czwartek, 12 lutego 2015

Pyszna Mama - bardzo leniwy obiad - leniwe kluski

Dziś u nas bardzo leniwy obiad.
Leniwe kluski od niedawna stały się w naszym domu hitem. A to wszystko za sprawą Jasiowego menu przedszkolnego.
Nie ma chyba prostszego i szybszego dania.
Podobno moje kluchy leniwe wygrywają z tymi przedszkolnymi. Wierzę mojemu Dziecku :)
A tak prawdę mówiąc, to nie wiem ile musiałabym zrobić tych klusek, żeby zaspokoić apetyt moich Dzieciaczków. Kluseczki znikają tak szybko, jak szybko się je robi.
Jaś już zamówił na następny raz, żebym zrobiła na trzy dokładki :)





Składniki (dla mniejszych głodomorów, dla większych trzeba podwoić, albo potroić porcję)

- 1 kostka sera twarogowego,
- 1 jajko,
- 1/2 szkl. mąk,
- trochę cukru

Ser rozgnieść. Dodać żółtko, mąkę, cukier. Białka ubić na pianę. Wszystko połączyć.
Wrzucać do osolonego wrzątku, gotować 2-3 minuty. Gotowe kluseczki posypuję niewielką ilością cukru i większą ilością cynamonu.
SMACZNEGO!

2 komentarze:

  1. Majeczka też jest smakoszem tych kluseczek :)

    OdpowiedzUsuń